还原韩国真味

冷面,纯手工和面压制;泡菜,繁复过程一步不少;煲汤,精配料慢煨8小时;年糕,反复手打……古法制作,踏实料理,景釜宫用时间的沉淀告诉食客,好食材值得等待。

宫廷料理秘笈

研发团队远赴“香料王国”马来西亚,精选24味天然香料,结合韩国宫廷古法秘方,制作出更加贴合中国人口味的独特秘料。景釜宫的压轴酱料配上新鲜肉质,加上独家秘制的蘸料,使烤肉口感软嫩香甜,吃过之后再吃其他烤肉,均食之无味!

现代食材处理方式

在鲜肉的处理方法上,景釜宫独家运用现代科技排酸技术,改变肉质的酸碱度和分子结构,提高了口感,这样既保证了肉质的天然营养,又利于人体消化吸收。

 

 

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